Granola tropical con mango deshidratado

Desayunos

Ingredientes

• 2 tazas de avena en hojuelas
• 1/2 taza de mango deshidratado Drieds, picado
• 1/4 taza de almendras laminadas
• 1/4 taza de miel
• 2 cucharadas de aceite de coco
• 1 pizca de sal

Preparación

1. Precalienta el horno a 160 °C.
2. Mezcla la avena, las almendras y la sal.
3. Calienta la miel con el aceite de coco y viértelo sobre la avena.
4. Extiende en una bandeja y hornea 20 minutos, moviendo a la mitad.
5. Deja enfriar y agrega el mango deshidratado.
6. Guarda en un frasco hermético hasta por 2 semanas.